Carta Takeaway - Hiroshi

MENÚS

Només recollida al local

Menú 18€

Dos plats a triar

Yakisoba de verdures, de pollastre o butifarra
Yakimeshi de verdures, de pollastre o de butifarra
Uramaki de Salmó i alvocat
Hot Filadelphia
Futomaki Veggie
Torikatsu
Pollastre Teriyaki

Menú Ramen 16,5€

Un primer

Giosses de pollastre i verdures

Un segon

Ramen (Veggie o amb carn i ou)
Només en temporada de ramen

Menú Roll 14,5€

Giosses + Uramaki Salmó alvocat

Menú Torikatsu 14,5€

Giosses + Torikatsu

APERITIUS

Edamame

Beines de soja al wok, amb sésam i sal maldon

6,00€

Gyozas de pollastre i verdures

7,00€

Pollastre Karagge

Pollastre marinat en soja, gingebre, etc, fregit i acompanyat de dues salses

9,50€

Hotate Foie (3 unitats)

Vieires marcades a la planxa amb foie i ceba caramel·litzada

10,50€

Tàrtar de salmó i alvocat

14,00€

Tàrtar de tonyina i alvocat

18,50€

Ebi Furai (6 unitats)

Llagostins tempuritzats i arrebossats amb panko, amb salsa tonkatsu

11,20€

CALENTS

Yakisoba de Verdures

Fideus saltats al wok amb verdures i acabats amb la nostra salsa yakisoba

9,00€

Yakisoba de Butifarra

10,00€

Yakisoba de Pollastre

10,00€

Yakisoba de Gamba i Calamar

12,00€

Pollastre Teriyaki amb verdures

Daus de pollastre saltats al wok amb verdures i salsa teriyaki, i arròs blanc

11,00€

Ramen Hiroshi

Ramen amb carn i ou

14,00€

Yakimeshi de Verdures

Arròs saltat al wok amb verdures i acabat amb kimchee, oli de sèsam i soja

9,00€

Yakimeshi de Butifarra

10,00€

Yakimeshi de Pollastre

10,00€

Yakimeshi de Gamba i Calamar

12,00€

Torikatsu

Pollastre filetejat, tempuritzat, passat per panko i fregit, amb dues salses i arròs blanc

11,00€

Ramen Hiroshi Veggie

Ramen Vegetarià

12,00€

SASHIMI & TATAKI

Sashimi de salmó

4 talls

8,50€

Sashimi de tonyina

4 talls

12,00€

Tataki de salmó

6 Talls de salmó marcat amb alvocat, salsa yakiniku i ponzu

14,00€

Tataki de tonyina

6 Talls de tonyina marcada, amb alvocat, salsa yakiniku i ponzu

17,50€

MAKIS

Maki de salmó

8 peces

7,50€

Maki d'alvocat

8 peces

6,50€

Maki de tonyina

8 peces

8,50€

Maki Veggie

8 peces

6,50€

HOTS / FUTOMAKIS

Hot Ebi

Futomaki tempuritzat de llagostí, maionesa Japo Hiroshi i alvocat, acabat amb tonkatsu

11,00€

Hot Filadelphia

Futomaki tempuritzat de salmó, formatge crema i alvocat, acabat amb teriyaki i sèsam

11,00€

Soft shell crab

Futomaki de cranc de clova tova, acabat en yakiniku, tot un descobriment

12,50€

Veggie Futomaki

Futomaki veggie, amb wakame, ceba caramel·litzada, negi, alvocat i mezclum, senzill però exquisit

9,00€

NIGIRIS

Nigiri de salmó

1 peça

2,75€

Nigiri de tonyina

1 peça

3,50€

Nigiri de gamba de Palamòs

1 peça

4,25€

Nigiri d'anguila

1 peça

3,50€

Nigiri de Brie amb festuc

1 peça

2,75€

Nigiri de salmó i llima flambejat

1 peça. Nigiri de salmó flambejat amb llima, amb salsa especial i negi

3,25€

Nigiri d'orada i trufa

1 peça. Nigiri de Daurada amb tòfona i sal maldon

3,50€

Nigiri d'orada i cítrics

1 peça. Nigiri de Daurada amb raspa de llima, ponzu i furikake de shiso

3,25€

Nigiri de tonyina i foie

1 peça. Nigiri de Tonyina amb foie flamejat i sal maldon d’or

4,25€

Nigiri de salmó flambejat

1 peça. Nigiri de salmó flamejat i acabat amb maionesa japonesa, tonkatsu i ceba fregida

3,25€

URAMAKIS

Uramaki Salmó i alvocat

Uramaki de salmó i alvocat, acabat en sèsam

11,00€

Uramaki Spicy Tuna

Uramaki tonyina picant i alvocat, acabat en sichimi togarashi

14,00€

Hiroshi Uramaki

Uramaki de llagostí tempuritzat i alvocat, amb topping de salmò, ceba caramel·litzada, negi i sèsam

12,50€

Uramaki Salmó flambejat

Uramaki de salmó i alvocat, topping de salmó flambejat, maionesa Hiroshi, tonkatsu i ceba fregida

12,50€

Uramaki California

Uramaki de tàrtar de cranc de clova tova, acabat amb yakiniku i espècies japoneses

12,50€

Roll del Xef

El roll amb què el xef us sorprendrà cada dia

16,50€

Uramaki Unagi Foie

Uramaki de llagostí tempuritzat amb topping de anguila, ceba caramelitzada, foie i maduixa

20,00€

Uramaki Tonyina i alvocat

Uramaki de tonyina i alvocat, acabat en sèsam

13,50€

Tataki Uramaki

Uramaki de llagostí tempuritzat, amb topping de tonyina tataki i alvocat, salsa yakiniku, negi i sèsam

14,00€

Dragon Roll

Uramaki de llagostí tempuritzat, amb topping d’anguila kabayaki i alvocat, teriyaki i sèsam

13,50€

Uramaki Maresme

Uramaki de formatge crema, tonyina i maduixes, caramel·litzat amb sucre morè

12,50€

Uramaki Hiroshi flame

Uramaki de pollastre marinat i alvocat, amb topping de salmó flamejat amb la nostra salsa H.Flame

12,50€

Roll del Xef Premium

El roll del Xef més top!

20,00€

COMBOS

Els combos son perfectes per provar una mica de tot, no estan predefinits, estan pensats per disfrutar